ΘΕΜΑΤΙΚΟ CATERING

Tο GCHA με χαρά αναλαμβάνει την οργάνωση θεματικών, πρωϊνών, δείπνων,  μπουφέ ή  πάρτι στο χώρο σας, στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.

Με χαρά θα ετοιμάσουμε για εσάς ένα Βενετσιάνικο ή ένα Οθωμανικό πρωϊνό, ένα μενού που να αντλεί την έμπνευσή του από δείπνα της αρχαίας Ελλάδας, του Βυζαντίου ή από την Οθωμανική κουζίνα, από τα τραπέζια της Αναγεννησιακής Κρήτης ή από την Γαλλική κουζίνα του 19ου αι.  Ή αν προτιμάτε εσείς και οι καλεσμένοι σας μπορείτε να απολαύσετε τις γεύσεις των μακρινών προγόνων των πιάτων που θεωρούνται σήμερα από τα ουκ άνευ της ελληνικής κουζίνας ή μια ποικιλία από ψωμιά και τυριά ιστορικών περιόδων.

Επίσης υπάρχει δυνατότητα δημιουργίας χορτοφαγικών μενού βασισμένων σε ιστορικές συνταγές.

Tυριά φτιαγμένα με αρχαία μέθοδο

Πλακούς με αλεύρι, τυρί και μέλι.

Oθωμανικό keskul:
(Ρυζάλευρο, γάλα, αμύγδαλα, φιστίκια, ρόδι.

 Hands-on δραστηριότητα γευσιγνωσίας στις αρχαίες συνταγές με σκεύη της ΘΕΤΙΣ
για το σεμινάριο ΝARNIA 2014.

Γεύμα που συνδυάζει πιάτα της Αναγέννησης

Σε κάθε περίπτωση το μενού προσαρμόζεται στα οικονομικά πλαίσια που επιθυμείτε.
E-mail επικοινωνίας: mkavroulakis@gmail.com. Τηλ. 6907552349